Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Rubs: 2nd Edition

Over 150 Recipes for the Perfect Sauces, Marinades, Seasonings, Bastes, Butters and Glazes

John Whalen III
Paperback | Engels | Art of Entertaining
€ 26,45
+ 52 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Spice things up in the kitchen! Rubs has been expanded to include bastes, butters, and glazes--so you can season any dish to create your own signature concoction.

From dry seasonings and marinades to bastes, butters, and glazes, Rubs presents more than 150 ways to deliver maximum flavor. Whether you are looking for all-purpose rubs and sauces that will work for every type of meat, or step-by-step feature recipes for entire meals, Rubs has something to suit all tastes:
*Southwestern Dry Rub
*Horseradish Crust
*Smoked Spiced Chicken Wings
*Chipotle Rib Eye
*Smoked Pulled Barbecue Chicken Sandwiches
*Californian Coffee Prime Rib
*Lemon-Rosemary Leg of Lamb
*Bourbon and Brown Sugar Glaze
*Red Wine and Dijon Marinade
*Wasabi Butter
*Grilled Roast Pineapple Pork Marinade
*Indian Curry Rub
*Skewered Shrimp with Tabasco Butter Baste
*Grilled Lime Mahi-Mahi
*Herbed Steak Butter
*Spiced Honey Salmon
*Prime Rib Gravy
*Sun-Dried Tomato Pesto
*Honey-Soy Seafood Baste
*Chicken Under Brick with Apple Glaze
*Memphis Ribs with All-American BBQ Mop

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
400
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781604337709
Verschijningsdatum:
8/05/2018
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
168 mm x 201 mm
Gewicht:
771 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 52 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.