Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Een ode aan eten als belevenis. Van den Brink weeft herinneringen en smaken samen tot een verhaal over maaltijden, plaatsen, gezelschap en het verlangen naar thuis.
'Dit is een boek over eten. Over alle maaltijden die ik, alleen of in gezelschap, in Spanje gegeten heb en over de herinnering daaraan. Die herinnering was ook het enige criterium bij het schrijven. Als ze jaren later nog levend was, moest de maaltijd iets bijzonders geweest zijn.'
Zo begint 'Reizigers bij een herberg', herinneringen en beschouwingen die in het teken staan van een sensatie die niet kan worden vastgelegd maar steeds opnieuw moet worden gecreëerd: die van de geslaagde maaltijd. Volgens Van den Brink heeft eten niet alleen met smaak en geur te maken, want die zijn nog in een recept te vatten, maar ook met plaats en tijd, met gezelschap en ervaring, met ouder worden, weggaan en het verlangen om ooit ergens helemaal thuis te komen.
'Dit is een boek over eten. Over alle maaltijden die ik, alleen of in gezelschap, in Spanje gegeten heb en over de herinnering daaraan. Die herinnering was ook het enige criterium bij het schrijven. Als ze jaren later nog levend was, moest de maaltijd iets bijzonders geweest zijn.'
Zo begint 'Reizigers bij een herberg', herinneringen en beschouwingen die in het teken staan van een sensatie die niet kan worden vastgelegd maar steeds opnieuw moet worden gecreëerd: die van de geslaagde maaltijd. Volgens Van den Brink heeft eten niet alleen met smaak en geur te maken, want die zijn nog in een recept te vatten, maar ook met plaats en tijd, met gezelschap en ervaring, met ouder worden, weggaan en het verlangen om ooit ergens helemaal thuis te komen.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Taal:
- Nederlands
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789045031743
- Verschijningsdatum:
- 16/11/2015
- Uitvoering:
- E-book
- Beveiligd met:
- Digital watermarking
- Formaat:
- ePub
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 6 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.