Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux pieds ?
Les lecteurs de Mais qui mange les guêpes ?
connaissent les vertus de la rubrique «Le dernier
mot» du magazine anglais New Scientist : partir de
la question la plus «bête» possible - Pourquoi le
fromage fondu fait-il des fils ? Suis-je en train de
respirer une des molécules d'air du dernier soupir
de Léonard de Vinci* ? Pourquoi les oignons font-ils
pleurer ? - et faire confiance au lecteur pour obtenir
la réponse la plus complète et la plus inattendue
possible.
Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux pieds ? les
comblera en affirmant à nouveau deux grands
principes de la vulgarisation scientifique : le savoir
n'est pas proportionnel au nombre de diplômes, et
la science sans humour ni controverse est comme
un jour sans soleil.
* A chaque inspiration, nous ingérons en moyenne cinq des
molécules du dernier soupir de Léonard... et tout autant de
celui d'autres individus moins recommandables...
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