Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Postharvest Technology and Quality of Apricot

Postharvest technology of apricot

Sartaj Ali, Tariq Masud, Amjad Ali
Paperback | Engels
€ 68,95
+ 137 punten
Levertermijn 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Apricot is a popular and economically important fruit of Gilgit-Baltistan (GB), Pakistan. Approx. 60 varieties are grown in the region. It has a distinct position in the economy of GB and more than 20% of agricultural income of the farming communities comes from the marketing of dried apricots within the country and abroad. Perishable nature and lack of postharvest technologies does not allow growers to fetch their fresh produce to the distant markets and resultantly they are unable to harvest the market potential. Primitive forms of farming and handling prevail in the region and huge postharvest losses are born by the growers that exceed more than 40% of annual fresh produce. Fruit producing potential of the region demands a more concentrated approach towards postharvest management technologies of fruits to fetch reasonable returns to the poor communities. This book focuses on the compositional attributes of the most common apricot varieties of GB and evaluates the impact of some postharvest treatments. This information is useful for the growers, entrepreneurs and researchers to control postharvest losses and enhance economic activity.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
248
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783659549915
Verschijningsdatum:
2/07/2014
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
152 mm x 229 mm
Gewicht:
367 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 137 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.