Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 49,45

+ 98 punten

Levertermijn 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The book entitled "Physico-chemical Properties of Rabri" related to traditional dairy product of south east Asia. The dairy industry in recent years has successfully adopted the manufacture of several traditional indigenous dairy products on a commercial scale. The manufacture of Rabri is still confined to milk confectioners (Halwaies) in each locality since no standard method is employed in the manufacture of rabri by the Halwaies, great variation in its quality and on a small scale by notice. Though, this book provides the common quality standards for Rabri. This experiment was carrying at Dairy farm, Deptt. of A.H. & Dairying C.S. Azad University of Agriculture and Technology, Kanpur. In writing certain chapters in this book, this information available for future use.