Vantera-t-on jamais assez les vertus de cet exercice de plein air ? Respirer la bonne odeur de la terre, humer avec gourmandise le parfum des légumes quand on passe dans l'allée, carottes, céleris, poireaux, ails, oignons, fines herbes. Mon père conjuguait mains terreuses et âme sensible ; c'était, plus que tout, un littéraire. Il pratiquait le jardinage comme j'écris mes livres : toujours à s'étonner et à s'interroger, bâchant, affinant, suant et pestant, rêvant et sifflotant ; ...
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