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Paleo-Ernährung bedeutet kochen OHNE Milchprodukte, Zucker, Getreide, Alkohol, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Die unverarbeiteten und naturbelassenen Zutaten fördern nicht nur das Wohlbefinden, sondern sorgen auch dafür, dass das persönliche Idealgewicht erreicht wird.
Die Rezepte (ohne Fotos) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5. * - *Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH)
Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Basilikum-Soße und Pinienkernen Ratatouille mit Kräutersugo Kürbis-Wurzel-Auflauf Rote Bete-Eintopf mit Äpfeln Blumenkohl-Mus mit Pilzen und Walnüssen Kohlrabischnitzel mit Topinambur-Pommes Paleo Fleisch & Fisch-Rezepte:
Rindergulasch mit Süßkartoffeln und Kürbis-Spalten Lendchen mit Mandelkruste und Chicorée Hähnchen-Nuggets im Auberginenmantel auf Spargelragout Pulled Pork mit fruchtigem Spitzkohlsalat Fischfrikadelle mit Rosenkohlpüree Fischcurry mit Pinienkernen