- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins
Volume 83
Hardcover | Engels
€ 192,95
+ 385 punten
Omschrijving
New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins, Volume 83, provides updated knowledge about nutrients in foods and how to avoid their deficiency, especially for those essential nutrients that should be present in the diet to reduce disease risk and optimize health. The book provides the latest advances on the identification and characterization of emerging bioactive compounds with putative health benefits. With up-to-date information on food science, including raw materials, production, processing, distribution and consumption, it is an ideal resource for nutritionists and researchers alike.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 394
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780128118030
- Verschijningsdatum:
- 20/02/2018
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 151 mm x 229 mm
- Gewicht:
- 749 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 385 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.