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Omschrijving
Monsieur Chloée simplement pâtissier
Cet ouvrage n'a pas pour vocation de rivaliser avec les « Michalak » et « Pierre Hermé », grands patrons de la pâtisserie.
Ce livre s'adresse à vous tous, anciens (ou futurs) clients. Ceux qui nous ont connu, nous ont accompagné, nous ont aimé...
Par ce travail, j'ai voulu rendre un dernier hommage à mon défunt mari. Lui qui a sacrifié sa vie pour son métier. Lui qui a tant cherché votre reconnaissance et celle ce de ces pères. Le passionné, le génie angoissé... Parce que nous ne sommes que peu de chose, pour que son travail perdure à travers vous, dans le respect de l'homme qu'il était, en tout simplicité, Monsieur Chloée, simplement pâtissier...
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 117
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782350685854
- Verschijningsdatum:
- 27/10/2017
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 220 mm x 220 mm
- Gewicht:
- 500 g
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