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Omschrijving

vermittelt Inhalte der hauswirtschaftlichen Ausbildung
unterstützt Schülerinnen und Schüler mit Sprachdefiziten durch die Verwendung einfach gehaltener Texte und Aufgaben mit Sprachlernbezug
legt besonderen Wert auf die Verwendung saisonaler Zutaten aus der Region
stellt moderne Möglichkeiten zum Eindämmen der Lebensmittelverschwendung vor
vermittelt durchgehend den achtsamen Umgang mit Lebensmitteln und das Einsparen von Ressourcen
wichtige Kernkompetenzen werden anhand einfacher Beispiele (z.B. Führen eines Haushaltsbuches) vermittelt
enthält eine Wortschatzübersicht mit allen wichtigen Fachbegriffen und Platz für Notizen und Übersetzungen am Ende eines jedes Kapitels