Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Plus de 60 recettes typiques du Limousin
Neuf chefs ayant pignon sur rue en Corrèze, en Creuse et en Haute-Vienne ont revisité pour nous les traditions gastronomiques de la région.
Bien enracinés dans le pays et attachés à la qualité des produits du terroir, ils ont accepté avec enthousiasme de délaisser un temps leur registre habituel pour retrouver l'univers des saveurs et des savoir-faire d'autrefois.
Recettes simples de tous les jours ou mijotées pour les grandes occasions, l'authenticité se lit jusque dans le décor qui les met en valeur. Tant et si bien qu'à la suite des prises de vues réalisées par Francis Debaisieux, plusieurs de ces recettes sont venues enrichir la carte des restaurants tenus par les chefs.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 64
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782913381292
- Verschijningsdatum:
- 15/06/2004
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 190 mm x 260 mm
- Gewicht:
- 294 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 23 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.