Imaginez à quoi ressemblerait un matin dans un monde
sans abeilles. Ce n'est pas seulement le miel qui disparaîtrait
de votre table. Plus de confiture de groseille, d'abricot ou de
marmelade d'orange. Plus de jus d'orange ou de pomme. Plus
de café ni de chocolat. Il vous resterait le thé... Au rythme où
les populations d'abeilles déclinent, ce cauchemar risque-t-il
de devenir réalité ?
Durant deux ans, Vincent Tardieu a sillonné la France et les
États-Unis, rencontré des dizaines de chercheurs et d'apiculteurs,
compilé près de deux cents publications scientifiques. Il
présente ici les résultats d'une enquête exceptionnelle, où l'on
découvre que de multiples raisons se conjuguent pour causer
le déclin des abeilles : pesticides, parasites, virus, apiculture
intensive, appauvrissement des ressources alimentaires pour
l'insecte, mauvaise gestion de l'espace rural... Il est urgent de
comprendre et, surtout, d'agir.
Ce livre comporte un épilogue qui fait le point des toutes
dernières découvertes.
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