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Le miel, guide d'usage
40 recettes santé, beauté, cuisine
Marie-Claire Frédéric, Guillaume Stutin
Paperback | Frans
€ 13,50
+ 27 punten
Omschrijving
Savez-vous que pour produire 1 kg de miel les abeilles doivent parcourir l'équivalent de 4 fois le tour de la Terre ?
Tout, vous saurez tout sur le miel ! Cette substance sucrée fabriquée par les abeilles à partir du nectar des fleurs est célébrée unanimement pour ses propriétés nutritives - un super aliment, riche en glucides, potassium, antioxydants... -, thérapeuthique - antibactérien, antibiotique, antiseptique, cicatrisant... - cosmétiques et culinaire.
Après avoir passé en revue toutes les vertus de ce produit miracle imputrescilbe, Marie-Claire Frédéric nous donne les clés pour bien choisir son miel et éviter les fraudes colossales mises en place par l'industrie agroalimentaire (43 % du miel qui se retrouve sur les étals français est frelaté !). Elle donne ensuite plus de 40 recettes où le miel est mis à l'honneur aussi bien pour ses atouts beauté et bien-être - cataplasme pour petits bobos, compresses anticernes, baume pour les cheveux... -, santé - infusion contre la toux, vin digestif de violette... - que gourmands - moutarde au miel, beurre de cacahuètes, baklava, nougat tendre, pains d'épice du monde entier...
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 141
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782072975059
- Verschijningsdatum:
- 15/09/2022
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 180 mm x 230 mm
- Gewicht:
- 402 g
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