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L'amuse-bouche

histoire gratinée de la cuisine

Thierry Crouzet, Frédéric Vivas
Hardcover | Frans
€ 15,00
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Omschrijving


Du mammouth grillé aux molécules givrées

Quel régal de découvrir l'histoire de la cuisine sans indigestion !

Quel plaisir de rire sans avaler de travers des siècles d'histoire culinaire !

Quel bonheur de s'instruire du goût des cavernes, des pharaons, des Grecs, des Romains, des Gaulois, du Moyen Âge, de maître Rabelais, du Roi-Soleil, des sans-culottes et des molécules !

Veinard(e) ! vous êtes invité(e) ce soir ? Impensable d'arriver les mains vides ou encombrées d'un vin douteux. Offrir ce livre sera une marque de savoir-vivre.

Et que dire du papier de la présente édition, conçu pour résister à la pression d'une table de cuisine, argument de poids en cas de pied bancal !


« L'écriture loufoque de nos historiens de la gamelle nous ramène à une évidence : la cuisine est d'abord une affaire de plaisir. Elle raconte une histoire. Alors pourquoi pas une histoire drôle ? »

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
100
Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782917971437
Verschijningsdatum:
8/11/2014
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
160 mm x 220 mm
Gewicht:
365 g
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