«Trois cavaliers chevauchaient dans
une nuit glaciale. Le ciel était plein
d'étoiles. Ils étaient partis depuis si
longtemps qu'ils avaient perdu le
compte des jours et des nuits passés
sur les chemins...»
En supplément : partez sur les traces du
Kougelhopf ! Avec la complicité de Sylvie
Bucher, animatrice culturelle aux musées de
Strasbourg, découvrez pourquoi, en Alsace,
ce gâteau aux formes généreuses se partage
en toute occasion, en signe d'amitié et
d'hospitalité. Puis retrouvez la recette du
fameux gâteau et goûtez vous aussi à la
douceur et au moelleux d'un bel accueil
à l'alsacienne.
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