Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Onze Vivlio e-readers ondervinden momenteel synchronisatieproblemen. We doen er alles aan om dit zo snel mogelijk op te lossen. Onze excuses voor het ongemak!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

Lees een stukje uit het boek

€ 7,49

+ 7 punten

Onmiddellijk beschikbaar

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

Auteur de « La cuisine des pays d'oc » et de « 1001 trucs de cuisine », Huguette Couffignal nous livre, dans cet ouvrage, les recettes les plus typiques - toutes expérimentées - du Limousin, du Quercy, de l'Auvergne et du Bourbonnais, qu'elle a recueillies de la bouche de vieilles paysannes.
Vous découvrirez les soupes aux châtaignes, la tourte de saumon, le confit d'oie ou de canard, le tripoux d'Auvergne, le pâté bourbonnais aux pommes de terre ou à la citrouille, les cèpes farcis limousine, la cougeas quercynol, la tourte aux marrons, et beaucoup d'autres recettes très appétissantes qui vous rappelleront votre enfance, votre pays, vos vacances, ou qui vous donneront envie d'aller visiter et mieux connaître ces régions où "vivre" a encore un sens.