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La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire
105 recettes simples et créatives
Pierre Gagnaire
Paperback | Frans
€ 34,95
+ 69 punten
Omschrijving
Élu par ses pairs plus grand chef étoilé du monde, Pierre Gagnaire, génial poète des fourneaux, 3 étoiles au guide Michelin, signe ici son premier livre de cuisine simple et accessible. Au fil des cinq saisons culinaires qu'il adopte dans tous ses restaurants, il nous fait partager, à travers 35 menus et 105 recettes, son goût pour les associations de saveurs et une cuisine colorée et étonnante, mais toujours facile a élaborer. Pour des repas uniques à la portée de tous.
Avec 15 recettes inédites, spécialement imaginées pour les enfants.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 247
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782263145971
- Verschijningsdatum:
- 13/10/2016
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 230 mm x 260 mm
- Gewicht:
- 1413 g
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