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Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie en colonie,
de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen)
et leurs usages (recettes, remèdes, cosmétique...).
Un éclairage historique décrit les progrès obtenus depuis l'Antiquité
dans la connaissance du comportement des abeilles
et dans le développement de l'apiculture.
Toutes les étapes pour se lancer sont décrites : depuis la création de la ruche
jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.
Utile à l'apiculteur averti, ce guide s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent
se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent
de se lancer dans l'apiculture.
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