Holen Sie sich die Aromen Polens auf den Tisch mit dieser Sammlung authentischer polnischer Rezepte, vom Frühstück bis zum Dessert!
Die polnische Küche ist eine der ältesten in Europa. Sie bewahrt einige der beliebtesten Zutaten und Gerichte aus dem Mittelalter, wie Roggen, Fleisch, Kräuter und Wild, und verwandelt sie heute in hausgemachte, straßenfrische Köstlichkeiten. Die polnische Küche unterscheidet sich von der anderer europäischer Länder auch dadurch, dass sie mehr Kräuter und Gewürze verwendet, was ihre Speisen viel schmackhafter macht.
Die polnische Küche ist eine großartige Küche voller wilder Aromen, die Sie in die gute alte Zeit zurückversetzen wird.
In diesem illustrierten Kochbuch finden Sie alle klassischen polnischen Rezepte, vom Frühstück bis zum Dessert, wie z. B.: Sauerkrautpiroggen, klassische Käsepiroggen, traditionelle polnische Nudelsuppe, Keilbassa, polnische weiße Rote-Bete-Suppe, klassischer polnischer Entenbraten, polnisches Huhn mit Pilzsauce, polnisches Gulasch, Bigos, Schweineschnitzel, klassischer Stör und Sauerkrautauflauf, polnische galizische Forelle, polnische Kartoffelknödel, polnische Zapiekanka-Pizza, polnische Krapfen mit PaczKi-Teigcreme, zweischichtige Schokoladen-Sahne-Torte und vieles mehr. ..
Die Rezepte werden von schönen Bildern, einer detaillierten Liste der Zutaten, Koch- und Zubereitungszeiten, der Anzahl der Portionen und leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen begleitet.
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