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Krabben

Die Delikatesse der Nordsee

Hardcover | Duits | Regionale Küche
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Omschrijving

Krabben - auch Nordsee-Garnelen, "Poorn" oder "Porren", "Kraut" oder "Granat" genannt - gehören zu den bekanntesten Delikatessen der Nordsee. In welchen vielseitigen kulinarischen Variationen diese Nordsee-Köstlichkeit zubereitet werden kann zeigt dieser reich bebilderte und appetitanregende Rezeptband von Günter Pump. Ob als Hauptbestandteil eines Rezeptes oder als Zutat, die einem Gericht das i-Tüpfelchen aufsetzt - die hier gesammelten Krabbenrezepte beweisen, dass der Fantasie in der Küche keine Grenzen gesetzt sind. Die abwechslungsreiche Auswahl bietet Ideen für jede Gelegenheit, bei der Krabben nicht fehlen dürfen, egal ob Frühstück, Abendessen oder als Häppchen für Zwischendurch. Natürlich finden sich hier auch regionale Rezepte wie etwa die Büsumer Krabbensuppe oder der Dithmarscher Krautsalat und das Krabbenbrötchen als Klassiker schlechthin. Die über 40 Rezeptideen inspirieren immer aufs Neue dazu, den eigenen Gaumen und den seiner Gäste mit verschiedenen Krabbenspeisen zu verwöhnen.

Specificaties

Betrokkenen

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
92
Taal:
Duits
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783898769877
Verschijningsdatum:
14/08/2020
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
158 mm x 10 mm
Gewicht:
214 g
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