Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Truite, sandre, carpe, brochet, saumon, silure, brème, féra,
alose, esturgeon, perche, tanche, goujon, gardon, anguille,
poisson-chat...
De la rivière à l'assiette, de retour de pêche ou du marché,
retrouvez ici de nombreuses façons de cuisiner les poissons
d'eau douce et autant de suggestions qui allient plaisir
et bons produits.
Philippe Cerfeuillet, chef de Sologne, pays des étangs, livre
plus de trente recettes savoureuses ainsi que de nombreux
conseils pour cuisiner ce produit délicat tout en préservant
ses qualités gustatives.
Les superbes photographies de Sébastien Merdrignac sont
autant d'invitations et de suggestions de présentations
gourmandes.
Bonne pêche !
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 79
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782737369445
- Verschijningsdatum:
- 19/02/2016
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 170 mm x 230 mm
- Gewicht:
- 220 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 19 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.