• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

International Hospitality Management

Alan Clarke, Wei Chen
Hardcover | Engels
€ 366,45
+ 732 punten
Uitvoering
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

For advanced undergraduate and postgraduate courses in Hospitality Management

With the latest developments in global hospitality operations and contemporary management principles, this book provides an international perspective on the hospitality and tourism industries. It provides a cultural context throughout, including cultural recognition and respect, and developing practices. Case studies include Marriott, Hilton, Intercontinental, McDonald's and Starbucks.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
394
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781138128866
Verschijningsdatum:
1/10/2015
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
203 mm x 254 mm
Gewicht:
1025 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 732 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
Banner ebookactie
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.