Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 82,45
+ 164 punten
Uitvoering
Omschrijving
For advanced undergraduate and postgraduate courses in Hospitality Management
With the latest developments in global hospitality operations and contemporary management principles, this book provides an international perspective on the hospitality and tourism industries. It provides a cultural context throughout, including cultural recognition and respect, and developing practices. Case studies include Marriott, Hilton, Intercontinental, McDonald's and Starbucks.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 394
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780750666756
- Verschijningsdatum:
- 1/07/2007
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 190 mm x 238 mm
- Gewicht:
- 771 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 164 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.