Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Modern Indian home food is as varied and eclectic as any cuisine in the world. But unlike Indian restaurant cooking, it does not require legions of chefs to spend hours preparing spices and pastes or slow-cooking stews and curries. Deeply-flavored dishes are created simply, in a way that fits in with our modern busy lifestyle. The regions of India have long enjoyed different styles of food, using different ingredients and cooking techniques--and this is never more apparent than in the country's home kitchens. There are the kebabs, koftas, tikkas, dals, flatbreads, and tandoori dishes of the North, where warming dried spices bring comfort during the harsh winters. From the West, where rice is a staple, come spicy seafood and chicken dishes. The South brings us coconut dishes, vegetarian recipes, biryanies, and dosas, all flavored with deliciously fresh spices, and highlights from the East include noodles, fresh-water fish, and desserts. Some of the dishes in India with Passion are steeped in tradition, while others are based on new creations that Manju has enjoyed in India's homes, cafes, and restaurants. But all are authentically Indian, rich in flavor, and simple to cook.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Illustrator(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 256
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781566566094
- Verschijningsdatum:
- 1/09/2005
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 208 mm x 261 mm
- Gewicht:
- 1111 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 97 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.