• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

If I Can Cook/You Know God Can

African American Food Memories, Meditations, and Recipes

Ntozake Shange
Paperback | Engels | Celebrating Black Women Writers | nr. 2
€ 16,95
+ 33 punten
Verwachte leverdatum onbekend
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

An expanded edition of a celebrated book that travels throughout the African diaspora to savor the timeless joy of black cuisine and culture.

A hidden gem by the author of For Colored Girls Who Have Considered Suicide/When the Rainbow Is Enuf, Some Sing, Some Cry, Sassafrass, Cypress & Indigo, and Betsey Brown, a delightfully eclectic tribute to black cuisine as a food of life that reflects the spirit and history of a people. This edition, with delectable illustrations, features additional recipes--including two vegan dishes--that connect the culinary past to the present and welcomes a new generation of readers. With recipes such as "Cousin Eddie's Shark with Breadfruit" and "Collard Greens to Bring You Money," Shange instructs us in the nuances of a cuisine born on the slave ships of the Middle Passage, spiced by the jazz of Duke Ellington, and shared by generations across the African diaspora. Rich with personal memories and historical insight, If I Can Cook/You Know God Can is a timeless story of the migration of a people and the cuisine that marks their living legacy and celebration of taste.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
144
Taal:
Engels
Reeks:
Reeksnummer:
nr. 2

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780807021446
Verschijningsdatum:
29/01/2019
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
137 mm x 213 mm
Gewicht:
204 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 33 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BOOK FRIDAY

50% korting

op een grote selectie boeken
BOOK FRIDAY
Black Friday: 50% korting op boeken
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.