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Omschrijving

Tout ce qu’il faut savoir sur les hydrolats et les eaux florales en fiches pratiques largement illustrées.

Les hydrolats et eaux florales sont désormais très présents dans notre quotidien : bien-être, cosmétique, cuisine ou encore santé.

Alternative sûre et moins coûteuse aux huiles essentielles, apprenez à les utiliser et à connaître leurs spécificités.

À travers 56 fiches illustrées, ce guide offre des informations précises sur chaque hydrolat et eau florale :

• leur utilisation pratique,

• les données techniques et économiques,

• les mots de la cosméticienne, du praticien et du cuisinier,

• les recommandations européennes indispensables.

Quelques recettes de cuisine savoureuses sont également proposées.