- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Gums and Stabilisers for the Food Industry 13
€ 242,45
+ 484 punten
Omschrijving
A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 510
- Taal:
- Engels
- Reeks:
- Reeksnummer:
- nr. 303
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780854046737
- Verschijningsdatum:
- 4/09/2006
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Ongenaaid / garenloos gebonden
- Afmetingen:
- 155 mm x 236 mm
- Gewicht:
- 879 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 484 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.