• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Geheimen van de wijnkelder

Gids voor de 17e-eeuwse wijnliefhebber

Mariëlla Beukers
Hardcover | Nederlands
€ 17,95
+ 35 punten
Levering 2 à 3 werkdagen
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Hoe houd je wijn goed? Wat te doen als de wijn troebel blijkt? Wat doe ik met zure wijnen?

Met deze vragen kregen wijndrinkers in de 17e en 18e eeuw te maken.

Daarom bewaarde zijdefabrikant Guilliam van den Broeke een schriftje met uiteenlopende recepten

om wijn helder te maken, goed te houden en te verbeteren als er iets mis was gegaan.

Wijnhistorica Mariëlla Beukers dook in de geschiedenis van deze historische wijninstructies,

onthult welke wijnen in die tijd populair waren en welke ingrediënten gebruikt werden voor het

conserveren en opknappen van wijn. Na het lezen van deze geschiedenis kijk je niet meer met

dezelfde ogen naar je flesje wijn!

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
96
Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789492821287
Verschijningsdatum:
13/05/2024
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
176 mm x 247 mm
Gewicht:
495 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 35 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie april
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.