Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 56,45

+ 112 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Following the pattern of From Field to Fork (OUP, 2015) Paul B. Thompson provides a highly readable and up-to-date analysis of contemporary ethical issues connected with food. Thompson reinterprets Peter Singer's work on famine relief in light of the history of funding development assistance through food aid, defends locavore diets against philosophical critics, and analyzes the ethics of food labeling in light of J.S. Mill's On Liberty. Further exploring today's key ethical questions about food, Thompson compares anthropological and toxicological approaches to pollution and defends a revised notion of agricultural sustainability. These topics provide an entry point for a novel approach in practical ethics that blends pragmatist philosophy of language, historical interpretation of agrarian thought, and recent philosophical writings on race and structural racism.