• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

From Jicama to Jackfruit

The Global Political Economy of Food

Kimberly A Weir
Hardcover | Engels | International Studies Intensives
€ 195,95
+ 391 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

What did you have for breakfast? Did you ever stop to think about the people and steps involved with how your banana or cereal got on your plate? Nearly everyone is a part of the global food system, yet few people are aware of how it operates. Kimberly A. Weir starts by evaluating how we are connected with spice farmers, cocoa bean growers, soybean producers, tomato pickers, and tuna fishers not only gives insight into where we fit in the global food chain, but also offers a unique way to understand the aspects and concepts of the global political economy. The book begins by figuring out where readers fit in the global food chain, looking at what affects eating habits and choices, and situating these factors in a global context. From Jicama to Jackfruit provides that insight in abundance.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
222
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781594519307
Verschijningsdatum:
30/05/2014
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
161 mm x 231 mm
Gewicht:
430 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 391 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.