Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 23,95

+ 47 punten

Levering 1 à 2 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

An eye-opening guide to how America feeds itself and an essential companion book to the new documentary

America's food system is broken, harming family farmers, workers, the environment, and our health. But it doesn't have to be this way. Here, brilliant innovators, scientists, journalists and activists explain how we can create a hopeful new future for food, if we have the courage to seize the moment.

In 2008, the award-winning documentary Food, Inc. shook up our perceptions of what we ate. Now, the movie's timely sequel and this new companion book will address the remarkable developments in the world of food--from lab-grown meat to the burgeoning food sovereignty movement--that have unfolded since then.

Featuring thought-provoking original essays from:

Michael Pollan - Eric Schlosser - David E. Kelley and Andrew Zimmern - Senator Cory Booker - Sarah E. Lloyd - Carlos A. Monteiro and Geoffrey Cannon - Lisa Elaine Held - Larissa Zimberoff - Saru Jayaraman - Christiana Musk - Nancy Easton - Leah Penniman - David LeZaks and Lauren Manning - The Coalition of Immokalee Workers - Michiel Bakker - Danielle Nierenberg

This book is the perfect roadmap to understanding not only our current dysfunctional food system, but also what each of us can do to help reform it.