Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 26,95

+ 53 punten

Levering 1 à 2 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

A celebration of seasonality and the farmers and artisans whose products have inspired 150 original recipes.

The Farmers Dinner Cookbook is a celebration of seasonality and the farmers who work tirelessly to bring the best food to market. Since 2012, the Farmers Dinner has sold out 61 consecutive pop up dinners without once repeating a menu item. The 150 original recipes created for this cookbook reflect that same commitment to locally-sourced, seasonal originality and innovation.

Inside this book, you'll find:

Recipes that revive forgotten classics and introduce enticing innovations
Dishes that emphasize a seasonal approach
Instructions on canning and fermenting so you can preserve and enhance your ingredients
Numerous techniques that cut down on waste

This book will inform you everywhere how to get the most out of each season through techniques like preserving, fermenting, and canning. Along with the recipes, The Farmers Dinner Cookbook tells the stories of the farmers and artisans whose products are used to compose these dishes, highlighting the importance of knowing where your food comes from.