L'ouvrage : niveau C (Master - Écoles d'ingénieurs - Recherche)
L'ouvrage fait le point sur l'approche thermodynamique des surfaces des solides, auxquelles sont directement liées certaines propriétés importantes : corrosion, adhésion, rupture, collage, traitement de surface, dépôt de couches épitaxiées, formation de nanomatériaux...
Après avoir défini la surface d'un corps (ou interface avec un milieu extérieur), l'auteur introduit les concepts de base qui permettent de comprendre la spécificité des surfaces : énergie et tension superficielles. Puis il précise de manière originale les liens entre ces grandeurs et des propriétés comme le frottement et la rupture.
La seconde partie de l'ouvrage expose les principales méthodes de mesure de l'énergie et de la tension de surface des solides :
De nombreux exercices et problèmes corrigés permettent au lecteur d'approfondir sa compréhension des notions présentées.
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