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Einfach Wein

Der illustrierte Guide

Aldo Sohm, Christine Muhlke
Hardcover | Duits
€ 29,95
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Omschrijving

Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer "Geschmacksbibliothek" - die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken.

*Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis "Gold" 2020 von kaisergranat.com sowie der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021*

  • Deutscher Kochbuchpreis 2020 "Gold" von kaisergranat.com


Ausstattung: Zahlreiche Abbildungen

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
280
Taal:
Duits

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783791386645
Verschijningsdatum:
27/04/2020
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
184 mm x 263 mm
Gewicht:
1071 g
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