Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 39,95

+ 79 punten

Verwachte leverdatum onbekend

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

How do you create, scale-up and evolve a world class food service brand? How do you revive a brand that is faced with (seemingly) terminal decline? Packed with real-life Case Studies and key insights from the Founders and Leaders of some of the most dynamic and established food service brands (Giggling Squid, Cabana, Miller & Carter, Burger & Lobster, Hache, Drake & Morgan, Giraffe, Byron, Premium Country Dining Group, Domino's Pizza, YO! Sushi, TGI Friday's, Pizza Hut, Toby Carveries etc.) this book is essential reading for aspiring or ambitious food service leaders. Written in an informative, accessible style without abandoning any of its empirical rigor this book is essential reading for food service leaders at all levels within the industry who want to win during every stage of their brand's evolution or hospitality students who want practical insights into the fundamentals of effective brand leadership.