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45 recettes illustrées
, variées, simples à réaliser, de choux, éclairs et gougères, les
trois grandes tendances gourmandes
, réalisées par
deux blogueurs influents
! Cet ouvrage propose :
• 15 recettes de choux :
chouquette, profiterole pêche-cerise, religieuse au coquelicot, Paris-Brest, mini-choux à tremper et à décorer...
• 15 recettes d'éclairs:
éclairs à la framboise, éclair Forêt Noire, mini-éclairs Nutella-noisette, éclairs pistache & violette...
•
15 recettes de gougères :
mini-gougère épicées au foie gras, gougères à l'italienne, gougère estivale courgette, menthe, chèvre frais et pavot, gougère savoyarde reblochon et lardon...
• Pour chaque recette, un conseil
avec encore plus d'idées pour se régaler !
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