• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Eating to Learn, Learning to Eat

The Origins of School Lunch in the United States

Andrew R Ruis
€ 173,45
+ 346 punten
Uitvoering
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

In Eating to Learn, Learning to Eat, historian A. R. Ruis explores the origins of American school meal initiatives to explain why it was (and, to some extent, has continued to be) so difficult to establish meal programs that satisfy the often competing interests of children, parents, schools, health authorities, politicians, and the food industry. Through careful studies of several key contexts and detailed analysis of the policies and politics that governed the creation of school meal programs, Ruis demonstrates how the early history of school meal program development helps us understand contemporary debates over changes to school lunch policies.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
220
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780813590486
Verschijningsdatum:
3/07/2017
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
139 mm x 218 mm
Gewicht:
394 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 346 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.