Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 14,99

+ 14 punten

Omschrijving

The celebrated chef behind Momofuku and star of Netflix's Ugly Delicious gets uncomfortably real in his New York Times bestselling memoir.

In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in Manhattan's East Village.

Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.

Eat a Peach chronicles Chang's journey to becoming one of the most influential chefs of his generation. Laying bare his mistakes and feelings of otherness and inadequacy, Chang gives us a penetrating look at restaurant life...

'Full of humour and honesty, it provides nourishment and a sense of solidarity' New York Times

For fans of Anthony Bourdain's Kitchen Confidential and Nigel Slater's Toast