Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 20,95
+ 41 punten
Uitvoering
Omschrijving
How do you capture the vibrant flavor of freshly-picked seasonal fruit and vegetables to enjoy all year round? Combining their experience as cooks, caterers and foragers, three friends bring you the essential guide to preserving. With techniques and recipes handed down through the generations plus deliciously inventive recipes from their own kitchens, you'll soon learn:
- Basic principles and methods of preserving
- Equipment and ingredients you need to get started
- Best preserving agents to use: sugar, vinegar, alcohol, oil, and salt
- Over 80 stunning recipes from Green Tomato Chutney to Strawberry Gin Fizz
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 176
- Taal:
- Engels
- Reeks:
- Reeksnummer:
- nr. 14
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781907974243
- Verschijningsdatum:
- 7/06/2016
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 119 mm x 175 mm
- Gewicht:
- 226 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 41 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.