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  5. Die Selbstnormierung im Lebensmittelrecht

Die Selbstnormierung im Lebensmittelrecht

Strukturen, Grenzen, Möglichkeiten

Alfred Holzer
Paperback | Duits | Lebensmittelrechtliche Abhandlungen | nr. 2
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Omschrijving

Das allgemeine Verwaltungsrecht und die gesetzlichen Bestimmungen des Lebensmittelrechts im besonderen befassen sich zunehmend mit der selbstregulativen Normierung. Ursache dafür ist in erster Linie die Vielschichtigkeit der Probleme technischer Risikozuordnung, die mit Hilfe von Rechtsverordnungen und Gesetzen kaum noch abzudecken sind.
Um dennoch Regelungen zu schaffen, wird dabei auf anerkannte Maßstäbe der Technik und der Wissenschaft verwiesen und es werden anhand dieses Sektors sogenannte technische Normen entwickelt.
Der Band umfaßt eine große Anzahl verschiedener Formen der Selbstnormierung im Lebensmittelrecht und stellt deren Autoren vor. Nach Klärung der Grundbegriffe im ersten Teil des Werkes werden die Normenersteller des In- und Auslandes besonders hinsichtlich Aufbau, Arbeitsweise und der rechtlichen Einstufung der erlassenen Vorgaben untersucht. Im Anschluß daran werden verschiedene Möglichkeiten der Selbstnormierung im Lebensmittelbereich aufgezeigt.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
208
Taal:
Duits
Reeks:
Reeksnummer:
nr. 2

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783789067815
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
157 mm x 228 mm
Gewicht:
304 g
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