Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

Lees een stukje uit het boek

€ 19,90

+ 39 punten

Levering 4 à 6 werkdagen

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Qui sait...

Que l'Angleterre a été pourvue d'un ministère
de la Nourriture ? Que Chirac, avant d'être
synonyme de tête de veau ou de fromage de tête,
est une sauce à base de lard ? Que Zola mangeait
«comme trois romanciers ordinaires», selon
son compagnon de table Guy de Maupassant ?
Que la critique gastronomique française s'est
compromise durant l'Occupation ? Quelle est
la véritable histoire de la frite ?

De A comme «Aubry» à Z comme «Zorro», de l'origine de
l'expression «ne pas être dans son assiette» à la naissance de la franc-maçonnerie
dans un restaurant londonien, en passant par la
fabuleuse «légende du poivre», dégusté comme une sucrerie à la
cour de Versailles, la gastronomie est une mine de récits passionnants,
à la croisée des chemins entre la politique, la littérature, les arts et
la société.