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L'eau, l'air, la terre (l'environnement) et le feu constituaient pour les Anciens les quatre éléments dont dépendait toute la matière de l'Univers. Aujourd'hui, nous connaissons plus de cent éléments chimiques, mais la classification naïve de nos ancêtres convient tout à fait aux jeunes enfants, pour qui ces éléments sont à la fois familiers et mystérieux, à découvrir encore.
«Découvrir l'air», c'est un ensemble de 4 guides et cahiers sur le thème, proposant une très grande diversité de situations pédagogiques conformes aux programmes les plus récents, et caractérisé par une approche pluri-disciplinaire, en 4 ou 5 progressions, l'utilisation du matériel de tous les jours, la possibilité de conduire plusieurs ateliers avec des fiches d'exercices photocopiables.
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