• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

De moestuin van Mme Zsazsa

een jaar zaaien, koken en proeven

Dorien Knockaert, Kim Leysen
Hardcover | Nederlands
€ 35,99
+ 71 punten
Levering 2 à 3 werkdagen Haal af na 1 uur in 1 winkel(s). .
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Slim tuinieren, ongecompliceerd koken, tijd overhouden om in de zon te zitten tussen de courgettes en de kolen: dat is de filosofie in de Moestuin van Mme Zsazsa. Welkom.

Het begon met een stuk grond, waar Kim Leysen een woonwagen neerzette en een moestuin aanlegde. Terwijl ze zaaigoed bestelde –krulkolen, kerstomaten, flespompoenen- moest ze aan iemand denken. Iemand die zou koken met de oogst. Dorien Knockaert. Elke week die volgde, kwamen Kim, Dorien en fotografe Els Menten samen in de tuin. Om te wroeten en te koken, te kijken en te proeven. Al wat hen beviel, vond zijn weg naar dit boek.

•volledige handleiding ecologisch moestuinieren

•de basis voor beginners, het grondigere werk voor ervaren tuiniers

•75 groentenrecepten

•kooktips waarmee je een leven lang voort kunt



Kim Leysen is de vrouw achter de blog Mme Zsazsa. In 2012 schreef ze Allemaal rokjes. Van dat naaiboek gingen intussen meer dan 60.000 exemplaren over de toonbank en het werd vertaald in het Duits en het Deens.



Dorien Knockaert is reporter en culinair redactrice bij De Standaard. Voor haar debuut Goed eten (2012) ontrafelde ze het verhaal achter haar dagelijkse kost en zocht ze naar een eerlijker, gezonder alternatief. Hoezeer dat kan smaken, valt te lezen van haar receptenblog jongesla.com.



Beide auteurs werkten mee aan het boek Groeten uit Transitië. Duurzame ideeën voor het dagelijkse leven, en aan het creatieve tv-programma Plan B.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
320
Taal:
Nederlands
Geïllustreerd:
Ja

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789022328941
Verschijningsdatum:
12/03/2014
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
221 mm x 278 mm
Gewicht:
1692 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 71 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BOOK FRIDAY

50% korting

op een grote selectie boeken
BOOK FRIDAY
Black Friday: 50% korting op boeken
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.