- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Culinary Aesthetics and Practices in Nineteenth-Century American Literature
€ 92,45
+ 184 punten
Omschrijving
Culinary Aesthetics and Practices in Nineteenth-Century American Literature examines the preponderance of food imagery in nineteenth-century literary texts. Contributors to this volume analyze the social, political, and cultural implications of scenes involving food and dining and illustrate how "aesthetic" notions of culinary preparation are often undercut by the actual practices of cooking and eating. As contributors interrogate the values and meanings behind culinary discourses, they complicate commonplace notions about American identity and question the power structure behind food production and consumption.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 267
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780230616288
- Verschijningsdatum:
- 18/11/2009
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Ongenaaid / garenloos gebonden
- Afmetingen:
- 140 mm x 211 mm
- Gewicht:
- 453 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 184 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.