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Omschrijving

Voilà un tour complet de l'histoire des
hommes et des fruits sauvages comestibles,
à croquer sans modération !

Nous sommes loin d'imaginer la quantité de
bonne nourriture que la nature nous offre.
Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser
pour pouvoir se régaler de toutes ces saveurs
sucrées.

De la myrtille à la noisette, de la framboise
à la sorbe, de l'airelle à la châtaigne, du coing
à la jujube, de la nèfle à la figue... Découvrez
les portraits de 46 baies et fruits communs
à connaître et à reconnaître pour se régaler,
et préparez d'excellents sirops, confitures et
pâtisseries. Bon appétit sauvage !