Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending aan op alles gedurende de hele maand januari.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Non-fictie
  3. Wetenschap
  4. Techniek
  5. Comparison of Ghungroo, an Indian Pig Breed with Large White Yorkshire

Comparison of Ghungroo, an Indian Pig Breed with Large White Yorkshire

their meat quality and productivity

Anupam Khan, Sudip Kumar Das, Subhasish Biswas
Paperback | Engels
€ 48,45
+ 96 punten
Levertermijn 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
In januari gratis thuislevering in België (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Ghungroo (GR) is a native pig breed which is mainly reared by the tribes of Duars' Valley and allied zone in India. Higher prolificacy, faster growth rate, consumers' preference and adaptability to low managemental input are some of the excellent characteristics exhibited by this breed. To assess the breed's performance more comprehensively, the research work had been planned to evaluate the slaughter performance and meat quality of GR pigs. The same parameters were also considered in Large White Yorkshire (LWY) pigs for a comparative study between these two breeds. In terms of slaughter performance, LWY was better than GR pigs, but when meat quality is concerned GR pigs performed better. Pork cuts from GR pigs contained comparatively more fat. This could be beneficial for manufacturing of products. Thus GR pig bears a good promise as a meat producer. It can be reared commercially in a planned way to exploit its potentiality.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
112
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783659123382
Verschijningsdatum:
9/05/2012
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
152 mm x 229 mm
Gewicht:
176 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 96 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN

30% korting

op een mooie selectie boeken en papierwaren
SOLDEN
Solden: 30% korting op boeken en papierwaren
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.