À la cuisine, dans la salle de bains ou dans le jardin,
notre cher foyer peut facilement se changer en laboratoire
scientifique d'avant-garde.
Rien d'autre n'est requis qu'un peu de curiosité pour
fabriquer des glaçons pointus, vérifier que l'eau chaude
gèle plus vite que l'eau froide, mesurer la vitesse du son
avec un marteau et celle de la lumière avec un four
à micro-ondes, voire extraire son propre ADN ! Les
phénomènes les plus étranges se révèlent ici «sur un
coin de table» : comprendre pourquoi un spaghetti tenu
par les deux bouts se casse toujours en trois morceaux
procure une intense satisfaction intellectuelle ; choisir
entre les méthodes inertielle et centrifuge pour se servir
de ketchup est plus directement utile, mais non moins
satisfaisant. Quant à l'expérience de fossilisation du
hamster, elle est facultative.
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