Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Wil je zeker zijn dat je cadeautjes op tijd onder de kerstboom liggen? Onze winkels ontvangen jou met open armen. Nu met extra openingsuren op zondag!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Coconut & Sambal

Recipes from My Indonesian Kitchen

Lara Lee
Hardcover | Engels
€ 36,45
+ 72 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

As seen in The New York Times * Food & Wine * Eater * Forbes * Travel + Leisure * Saveur * Epicurious *
Bon Appetit * Food52 * The Strategist * Chowhound * The New York Times Book Review * The Boston Globe * many more!

Be transported to the bountiful islands of Indonesia by this collection of fragrant, colorful and mouth-watering recipes.

"Tells the story of the food, both through memories and evocative explanations, as it introduces us to the flavours and feel of the Indonesian kitchen, and explains not only how to cook the food, but how to eat it. It's impossible to read it without being both inspired and very hungry!"-Nigella Lawson

"Start with Lara's fragrant chicken soup, do lots of exploring on the way whilst dousing everything with spoonfuls of sambal, and end with her coconut and pandan sponge cake." -Yotam Ottolenghi

Coconut & Sambal reveals the secrets behind authentic Indonesian cookery. With more than 80 traditional and vibrant recipes that have been passed down through the generations, you will discover dishes such as Nasi goreng, Beef rendang, Chilli prawn satay and Pandan cake, alongside a variety of recipes for sambals: fragrant, spicy relishes that are undoubtedly the heart and soul of every meal.

Lara Lee uses simple techniques and easily accessible ingredients throughout Coconut and Sambal, interweaving the recipes with beguiling tales of island life and gorgeous travel photography that shines a light on the magnificent, little-known cuisine of Indonesia.

What are you waiting for? Travel the beautiful islands of Indonesia and taste the different regions through these recipes.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
288
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781526603517
Verschijningsdatum:
13/10/2020
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
190 mm x 249 mm
Gewicht:
1025 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 72 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.