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Pierre GAUTHIER, dialectologue, professeur à l’Université de Nantes, a réuni ici les Chroniques d’un Vieux Paydret en assurant l’exactitude du texte et en l’accompagnant d’un commentaire linguistique et d’un glossaire. Qu’est-ce qui fait l’originalité de ces Chroniques de la vie rurale en Pays de Retz du début du XXe siècle à nos jours ? L’auteur est un artisan qui se trouve au cœur de cette vie rurale, avec ses paysans, mais aussi ses artisans, ses petits commerçants, ses marginaux... Son souci d’authenticité l’amène à employer la langue des Paydrets qu’il connaît et dont il use admirablement. Évitant les anecdotes et les plaisanteries faciles, il nous donne, avec simplicité, du monde paysan, une image pleine d’amour, d’humanité, d’intelligence et de vérité.