Standaard Boekhandel gebruikt cookies en gelijkaardige technologieën om de website goed te laten werken en je een betere surfervaring te bezorgen.
Hieronder kan je kiezen welke cookies je wilt inschakelen:
Technische en functionele cookies
Deze cookies zijn essentieel om de website goed te laten functioneren, en laten je toe om bijvoorbeeld in te loggen. Je kan deze cookies niet uitschakelen.
Analytische cookies
Deze cookies verzamelen anonieme informatie over het gebruik van onze website. Op die manier kunnen we de website beter afstemmen op de behoeften van de gebruikers.
Marketingcookies
Deze cookies delen je gedrag op onze website met externe partijen, zodat je op externe platformen relevantere advertenties van Standaard Boekhandel te zien krijgt.
Je kan maximaal 250 producten tegelijk aan je winkelmandje toevoegen. Verwijdere enkele producten uit je winkelmandje, of splits je bestelling op in meerdere bestellingen.
This lively cookbook celebrates Brooklyn's happening bar culture--from the mixologists who craft classic and original cocktails to the talented chefs who create delicious dishes made with fresh-from-the-market ingredients to accompany the drinks. Brooklyn Bar Bites covers the offerings of the current crop of popular neighborhood bars, cocktail lounges, and restaurants. A variety of classic and inventive cocktails from Brooklyn's best bartenders--from a Classic Old Fashioned to a Kimchi Bloody Mary--are showcased. The accompanying dishes range from simple bar snacks, sandwiches, and crostini to small plates. Recipes include Grilled Scallop Ceviche, Ricotta Crostini, and Southern-Style Crispy Pimento Cheese. This entertaining cookbook is also filled with anecdotes about the eateries and their locales. Among the bars featured are the Long Island Bar, a once-gritty riverfront joint that is now an elegant cocktail lounge; Clover Club, with its old-world speakeasy vibe; and Williamsburg's chic Maison Premiere, known for its oyster bar happy hour and absinthe cocktail menu. With stunning food and location photography, Brooklyn Bar Bites is the perfect companion for food lovers and a must for home mixologists.